| Es war im Jahre 1848 als
James Polk der 11. Präsident der Vereinigten Staaten von Amerika
war. In Kalifornien wurde Gold gefunden und der Goldrush begann. In
dieser Zeit baute Gardiner S. BLODGETT seinen ersten
Ofen für einen lokalen Restaurant-besitzer in Vermont.
Seit dieser Zeit hat sich vieles verändert - nichts ist mehr
so wie es einmal war. So auch in Kalifornien und auch im Gastroapparate-Bereich.
Heute ist BLODGETT eine der führenden Hersteller
in der Welt von kommerziell genutzten Öfen.
Seit dem Ende des 19. Jahrhunderts werden die Öfen von BLODGETT
auch in Europa verwendet – lange bevor die Ausdrücke
„globale Märkte“ und „internationaler Handel“
die Schlagwörter in unserer modernen Welt wurden. Restaurants,
Hotels, Fast-Food-Ketten, Spitäler, Heime, allgemeine Institutionen,
Kleinunternehmer und Grossfirmen zählen auf die Produkte von
BLODGETT.
Das Rezept des Erfolges von BLODGETT begründet
sich auf Know-how und Kontinuität. Obwohl sich im Gastrobereich
seither viel verändert hat, blieb sich BLODGETT
treu in der Verpflichtung die besten Öfen zu bauen.
Der Hauptsitz der Firma BLODGETT befand sich in
Burlington, Vermont. Dieser liegt nur 1,5 Meilen von dem Ort entfernt,
wo der Gründer der Firma seinen ersten Stahlofen vor über
150 Jahren baute.
Im Jahr 2002 wurde die Firma BLODGETT von MIDDLEBY
MARSHALL übernommen.
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061 6414166